スペアリブ レシピ

スペアリブ レシピ

スペアリブは、肉の味わいが豊かで、家庭料理として人気があります。以下に簡単なレシピをご紹介します。

材料

• スペアリブ 1kg
• 醤油 100ml
• みりん 50ml
• 砂糖 大さじ2
• にんにく 1片（みじん切り）
• 生姜 1片（みじん切り）
• 黒胡椒 適量

作り方

1. スペアリブに黒胡椒をふって下味をつけます。
2. 醤油、みりん、砂糖、にんにく、生姜を混ぜ、マリネ液を作ります。
3. スペアリブをマリネ液に漬け込み、冷蔵庫で2時間以上寝かせます。
4. オーブンで180℃で約50分焼き、途中で裏返します。

香ばしいスペアリブが完成です。ぜひお試しください！